貝類 あげまき 生 と小麦 [中華麺類] 蒸し中華めん ソテーの栄養素を比較

貝類 あげまき 生小麦 [中華麺類] 蒸し中華めん ソテーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 あげまき 生小麦 [中華麺類] 蒸し中華めん ソテー単位
水分87.150.436.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.95.10.8 g
たんぱく質8.15.22.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.34.3-4 g
コレステロール38137 mg
脂質0.64.9-4.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)239.4-37.4 g
利用可能炭水化物(質量計)1.835.9-34.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.535.8-31.3 g
食物繊維総量03.6-3.6 g
糖アルコール0.2-0.2 g
炭水化物238.9-36.9 g
有機酸0 g
灰分2.20.61.6 g
ナトリウム600130470 mg
カリウム1208733 mg
カルシウム661056 mg
マグネシウム491039 mg
リン1204377 mg
4.10.43.7 mg
亜鉛1.50.21.3 mg
0.40.060.34 mg
マンガン0.20.25-0.05 mg
ヨウ素00 μg
セレン10-10 μg
クロム1-1 μg
モリブデン7-7 μg
レチノール20020 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン85085 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量85085 μg
レチノール活性当量27027 μg
ビタミンD101 μg
α-トコフェロール0.80.10.7 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.300.3 mg
ビタミンB20.1400.14 mg
ナイアシン1.30.31 mg
ナイアシン当量2.51.51 mg
ビタミンB60.040.020.02 mg
ビタミンB1259Tr59 μg
葉酸1147 μg
パントテン酸0.370.210.16 mg
ビオチン0.8-0.8 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.50.31.2 g
備考廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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