魚類 わかさぎ あめ煮 とめたで 芽ばえ 生の栄養素を比較

魚類 わかさぎ あめ煮めたで 芽ばえ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 わかさぎ あめ煮めたで 芽ばえ 生単位
水分2187-66 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0 g
たんぱく質26.3323.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.82.8 g
コレステロール4000400 mg
脂質5.10.54.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物42.72.540.2 g
食物繊維総量06.3-6.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物40.48.831.6 g
有機酸0 g
灰分7.20.76.5 g
ナトリウム160091591 mg
カリウム410140270 mg
カルシウム96049911 mg
マグネシウム6670-4 mg
リン740110630 mg
2.12.3-0.2 mg
亜鉛5.20.94.3 mg
0.080.09-0.01 mg
マンガン2.297.66-5.37 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール4200420 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン164900-4884 μg
β-クリプトキサンチン75075 μg
β-カロテン当量534900-4847 μg
レチノール活性当量42041010 μg
ビタミンD909 μg
α-トコフェロール3.64.8-1.2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0360-360 μg
ビタミンB10.280.150.13 mg
ビタミンB20.350.210.14 mg
ナイアシン3.61.12.5 mg
ナイアシン当量8.11.66.5 mg
ビタミンB60.060.27-0.21 mg
ビタミンB1211011 μg
葉酸5277-25 μg
パントテン酸00.29-0.29 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC067-67 mg
アルコール0 g
食塩相当量4.104.1 g
備考紅たで 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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