魚類 わかさぎ あめ煮 とキャンデー類 ブリットルの栄養素を比較
魚類 わかさぎ あめ煮とキャンデー類 ブリットルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 わかさぎ あめ煮 | キャンデー類 ブリットル | 差 | 単位 | | 水分 | 21 | 1.5 | 19.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 11.8 | -11.8 | g | | たんぱく質 | 26.3 | 12.6 | 13.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 27 | -24.2 | g | | コレステロール | 400 | 0 | 400 | mg | | 脂質 | 5.1 | 26.5 | -21.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 55.5 | -55.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 52.5 | -52.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 42.7 | 54.6 | -11.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.6 | -3.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 40.4 | 58.1 | -17.7 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 7.2 | 1.4 | 5.8 | g | | ナトリウム | 1600 | 72 | 1528 | mg | | カリウム | 410 | 380 | 30 | mg | | カルシウム | 960 | 26 | 934 | mg | | マグネシウム | 66 | 100 | -34 | mg | | リン | 740 | 200 | 540 | mg | | 鉄 | 2.1 | 0.9 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 5.2 | 1.5 | 3.7 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.35 | -0.27 | mg | | マンガン | 2.29 | 1.08 | 1.21 | mg | | ヨウ素 | | (Tr) | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 48 | -48 | μg | | レチノール | 420 | 0 | 420 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 16 | 2 | 14 | μg | | β-クリプトキサンチン | 75 | 2 | 73 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 3 | 50 | μg | | レチノール活性当量 | 420 | 0 | 420 | μg | | ビタミンD | 9 | 0 | 9 | μg | | α-トコフェロール | 3.6 | 5.4 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.7 | -3.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.28 | 0.12 | 0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.35 | 0.07 | 0.28 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 12 | -8.4 | mg | | ナイアシン当量 | 8.1 | 14 | -5.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.23 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 11 | 0 | 11 | μg | | 葉酸 | 52 | 29 | 23 | μg | | パントテン酸 | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ビオチン | | 53 | -53 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.1 | 0.2 | 3.9 | g | | 備考 | | いり落花生入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |