魚類 わかさぎ あめ煮 とキャンデー類 バタースコッチの栄養素を比較
魚類 わかさぎ あめ煮とキャンデー類 バタースコッチの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 わかさぎ あめ煮 | キャンデー類 バタースコッチ | 差 | 単位 | | 水分 | 21 | 2 | 19 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | (Tr) | 0 | g | | たんぱく質 | 26.3 | (Tr) | 26.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 6 | -3.2 | g | | コレステロール | 400 | 17 | 383 | mg | | 脂質 | 5.1 | 6.5 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 95.9 | -95.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 91.1 | -91.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 42.7 | 91.5 | -48.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 40.4 | 91 | -50.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.2 | 0.4 | 6.8 | g | | ナトリウム | 1600 | 150 | 1450 | mg | | カリウム | 410 | 4 | 406 | mg | | カルシウム | 960 | 2 | 958 | mg | | マグネシウム | 66 | (Tr) | 66 | mg | | リン | 740 | 2 | 738 | mg | | 鉄 | 2.1 | (Tr) | 2.1 | mg | | 亜鉛 | 5.2 | 0 | 5.2 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.01 | 0.07 | mg | | マンガン | 2.29 | (Tr) | 2.29 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | (Tr) | 0 | μg | | レチノール | 420 | 61 | 359 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 16 | 15 | 1 | μg | | β-クリプトキサンチン | 75 | 0 | 75 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 15 | 38 | μg | | レチノール活性当量 | 420 | 62 | 358 | μg | | ビタミンD | 9 | 0.1 | 8.9 | μg | | α-トコフェロール | 3.6 | 0.1 | 3.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.28 | 0 | 0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.35 | (Tr) | 0.35 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 0 | 3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 8.1 | 0 | 8.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 11 | 0 | 11 | μg | | 葉酸 | 52 | 0 | 52 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.01 | -0.01 | mg | | ビオチン | | 0.1 | -0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.1 | 0.4 | 3.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |