魚類 わかさぎ あめ煮 とデザート菓子類 カスタードプリンの栄養素を比較
魚類 わかさぎ あめ煮とデザート菓子類 カスタードプリンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 わかさぎ あめ煮 | デザート菓子類 カスタードプリン | 差 | 単位 | | 水分 | 21 | 74.1 | -53.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 5.3 | -5.3 | g | | たんぱく質 | 26.3 | 5.7 | 20.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 4.5 | -1.7 | g | | コレステロール | 400 | 120 | 280 | mg | | 脂質 | 5.1 | 5.5 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.5 | -14.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.8 | -13.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 42.7 | 15.3 | 27.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 40.4 | 14 | 26.4 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 7.2 | 0.7 | 6.5 | g | | ナトリウム | 1600 | 69 | 1531 | mg | | カリウム | 410 | 130 | 280 | mg | | カルシウム | 960 | 81 | 879 | mg | | マグネシウム | 66 | 9 | 57 | mg | | リン | 740 | 110 | 630 | mg | | 鉄 | 2.1 | 0.5 | 1.6 | mg | | 亜鉛 | 5.2 | 0.6 | 4.6 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.02 | 0.06 | mg | | マンガン | 2.29 | 0.01 | 2.28 | mg | | ヨウ素 | | 20 | -20 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 420 | 87 | 333 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 16 | 4 | 12 | μg | | β-クリプトキサンチン | 75 | 4 | 71 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 4 | 49 | μg | | レチノール活性当量 | 420 | 23 | 397 | μg | | ビタミンD | 9 | 1.4 | 7.6 | μg | | α-トコフェロール | 3.6 | 0.5 | 3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.28 | 0.04 | 0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.35 | 0.2 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 0.1 | 3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 8.1 | 1.5 | 6.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.05 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 11 | 0.5 | 10.5 | μg | | 葉酸 | 52 | 18 | 34 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.69 | -0.69 | mg | | ビオチン | | 8.4 | -8.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.1 | 0.2 | 3.9 | g | | 備考 | | 別名： プリン、カスタードプディング
プリン部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |