魚類 わかさぎ つくだ煮 と（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプの栄養素を比較
魚類 わかさぎ つくだ煮と（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 わかさぎ つくだ煮 | （その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 19.3 | 93.9 | -74.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 28.7 | 0.8 | 27.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.6 | | 3.6 | g | | コレステロール | 450 | | 450 | mg | | 脂質 | 5.5 | 0.1 | 5.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 3.1 | -3.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 3.1 | -3.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.1 | 3.7 | 36.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.9 | -0.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.2 | 4.7 | 33.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 0.5 | 7.8 | g | | ナトリウム | 1900 | 17 | 1883 | mg | | カリウム | 480 | 230 | 250 | mg | | カルシウム | 970 | 10 | 960 | mg | | マグネシウム | 69 | 9 | 60 | mg | | リン | 780 | 19 | 761 | mg | | 鉄 | 2.6 | 0.2 | 2.4 | mg | | 亜鉛 | 4.4 | 0.1 | 4.3 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.05 | 0.06 | mg | | マンガン | 1.74 | 0.07 | 1.67 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | 460 | | 460 | μg | | α-カロテン | 0 | 390 | -390 | μg | | β-カロテン | 15 | 730 | -715 | μg | | β-クリプトキサンチン | 34 | 0 | 34 | μg | | β-カロテン当量 | 32 | 920 | -888 | μg | | レチノール活性当量 | 460 | 77 | 383 | μg | | ビタミンD | 8 | | 8 | μg | | α-トコフェロール | 4.2 | 1 | 3.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.24 | 0.03 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.32 | 0.02 | 0.3 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 0.8 | 2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 8.3 | 0.9 | 7.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.07 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 9.4 | | 9.4 | μg | | 葉酸 | 59 | 11 | 48 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.14 | 0.63 | mg | | ビオチン | | 3.1 | -3.1 | μg | | ビタミンC | Tr | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.8 | Tr | 4.8 | g | | 備考 | | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法
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可食部100g当たりの成分です。 |