魚類 わかさぎ つくだ煮 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
魚類 わかさぎ つくだ煮と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 わかさぎ つくだ煮 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 19.3 | 53.7 | -34.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13 | -13 | g | | たんぱく質 | 28.7 | 15.5 | 13.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.6 | 12.3 | -8.7 | g | | コレステロール | 450 | 45 | 405 | mg | | 脂質 | 5.5 | 13.7 | -8.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.9 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 12.6 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.1 | 17.1 | 23 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 38.2 | 14.9 | 23.3 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 8.3 | 2.3 | 6 | g | | ナトリウム | 1900 | 630 | 1270 | mg | | カリウム | 480 | 260 | 220 | mg | | カルシウム | 970 | 48 | 922 | mg | | マグネシウム | 69 | 24 | 45 | mg | | リン | 780 | 220 | 560 | mg | | 鉄 | 2.6 | 0.6 | 2 | mg | | 亜鉛 | 4.4 | 0.6 | 3.8 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.04 | 0.07 | mg | | マンガン | 1.74 | 0.13 | 1.61 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | 460 | 16 | 444 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 15 | 98 | -83 | μg | | β-クリプトキサンチン | 34 | 8 | 26 | μg | | β-カロテン当量 | 32 | 100 | -68 | μg | | レチノール活性当量 | 460 | 24 | 436 | μg | | ビタミンD | 8 | 0.2 | 7.8 | μg | | α-トコフェロール | 4.2 | 2.9 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 27 | -27 | μg | | ビタミンB1 | 0.24 | 0.08 | 0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.32 | 0.09 | 0.23 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 6.6 | -3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 8.3 | 9.7 | -1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.28 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 9.4 | 0.1 | 9.3 | μg | | 葉酸 | 59 | 13 | 46 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.87 | -0.1 | mg | | ビオチン | | 2.8 | -2.8 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.8 | 1.6 | 3.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |