魚類 わかさぎ 生 とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
魚類 わかさぎ 生とマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 わかさぎ 生 | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 81.8 | 9.3 | 72.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.8 | 2.3 | 9.5 | g | | たんぱく質 | 14.4 | 3.1 | 11.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 0.3 | 0.9 | g | | コレステロール | 210 | 0 | 210 | mg | | 脂質 | 1.7 | 0.7 | 1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 68.9 | -68.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 66.8 | -66.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.1 | 76.6 | -73.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.4 | -6.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 84.9 | -84.8 | g | | 有機酸 | | 3 | -3 | g | | 灰分 | 2 | 2.1 | -0.1 | g | | ナトリウム | 200 | 1 | 199 | mg | | カリウム | 120 | 1100 | -980 | mg | | カルシウム | 450 | 37 | 413 | mg | | マグネシウム | 25 | 57 | -32 | mg | | リン | 350 | 81 | 269 | mg | | 鉄 | 0.9 | 0.5 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 2 | 0.6 | 1.4 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.2 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.53 | -0.4 | mg | | ヨウ素 | 29 | 2 | 27 | μg | | セレン | 22 | 2 | 20 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 1 | 2 | -1 | μg | | レチノール | 99 | 0 | 99 | μg | | α-カロテン | 0 | 15 | -15 | μg | | β-カロテン | 2 | 5900 | -5898 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 280 | -280 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 6100 | -6098 | μg | | レチノール活性当量 | 99 | 500 | -401 | μg | | ビタミンD | 2 | 0 | 2 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 6.8 | -6.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 16 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.27 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.21 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 3.4 | -1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 4 | 0 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.43 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 7.9 | 0 | 7.9 | μg | | 葉酸 | 21 | 260 | -239 | μg | | パントテン酸 | 0.51 | 0.46 | 0.05 | mg | | ビオチン | 4 | 5.3 | -1.3 | μg | | ビタミンC | 1 | 69 | -68 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |