魚類 わかさぎ 生 とラズベリー 生の栄養素を比較

魚類 わかさぎ 生ラズベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 わかさぎ 生ラズベリー 生単位
水分81.888.2-6.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.811.8 g
たんぱく質14.41.113.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.21.2 g
コレステロール2100210 mg
脂質1.70.11.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.15.6-5.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.15.6-5.5 g
差引き法による利用可能炭水化物3.15.4-2.3 g
食物繊維総量04.7-4.7 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物0.110.2-10.1 g
有機酸0 g
灰分20.41.6 g
ナトリウム2001199 mg
カリウム120150-30 mg
カルシウム45022428 mg
マグネシウム25214 mg
リン35029321 mg
0.90.70.2 mg
亜鉛20.41.6 mg
0.190.120.07 mg
マンガン0.130.5-0.37 mg
ヨウ素2929 μg
セレン2222 μg
クロム11 μg
モリブデン11 μg
レチノール99099 μg
α-カロテン019-19 μg
β-カロテン210-8 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量219-17 μg
レチノール活性当量99297 μg
ビタミンD202 μg
α-トコフェロール0.70.8-0.1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロールTr1.9-1.9 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンKTr6-6 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.140.040.1 mg
ナイアシン1.60.61 mg
ナイアシン当量40.83.2 mg
ビタミンB60.170.070.1 mg
ビタミンB127.907.9 μg
葉酸2138-17 μg
パントテン酸0.510.430.08 mg
ビオチン44 μg
ビタミンC122-21 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.500.5 g
備考別名: レッドラズベリー、西洋きいちご 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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