魚類 めじな 生 と小麦 [即席麺類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較

魚類 めじな 生小麦 [即席麺類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 めじな 生小麦 [即席麺類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)単位
水分74.7371.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1616 g
たんぱく質19.410.19.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.418.6-15.2 g
コレステロール56353 mg
脂質4.519.1-14.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.160.4-60.3 g
利用可能炭水化物(質量計)0.154.9-54.8 g
差引き法による利用可能炭水化物4.559.5-55 g
食物繊維総量02.4-2.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.161.4-61.3 g
有機酸0 g
灰分1.36.4-5.1 g
ナトリウム912200-2109 mg
カリウム380150230 mg
カルシウム27230-203 mg
マグネシウム30255 mg
リン240110130 mg
0.30.9-0.6 mg
亜鉛0.90.50.4 mg
0.030.16-0.13 mg
マンガン0.010.53-0.52 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン16-16 μg
クロム7-7 μg
モリブデン16-16 μg
レチノール55055 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン013-13 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量014-14 μg
レチノール活性当量55154 μg
ビタミンD101 μg
α-トコフェロール0.82.2-1.4 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロール02.3-2.3 mg
δ-トコフェロール02.5-2.5 mg
ビタミンK03-3 μg
ビタミンB10.050.55-0.5 mg
ビタミンB20.380.83-0.45 mg
ナイアシン2.70.91.8 mg
ナイアシン当量6.22.63.6 mg
ビタミンB60.160.050.11 mg
ビタミンB121.8Tr1.8 μg
葉酸210-8 μg
パントテン酸0.440.440 mg
ビオチン1.8-1.8 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.25.6-5.4 g
備考別名: ぐれ 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)別名: インスタントラーメン 調理前のもの、添付調味料等を含む0
可食部100g当たりの成分です。
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