魚類 （まぐろ類） 缶詰 油漬 フレーク ホワイト とその他 なぎなたこうじゅ 浸出液の栄養素を比較
魚類 （まぐろ類） 缶詰 油漬 フレーク ホワイトとその他 なぎなたこうじゅ 浸出液の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （まぐろ類） 缶詰 油漬 フレーク ホワイト | その他 なぎなたこうじゅ 浸出液 | 差 | 単位 | | 水分 | 56 | 99.9 | -43.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.3 | | 15.3 | g | | たんぱく質 | 18.8 | 0 | 18.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.8 | | 21.8 | g | | コレステロール | 38 | | 38 | mg | | 脂質 | 23.6 | Tr | 23.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | | 0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | | 0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.4 | Tr | 5.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | Tr | 0.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 0 | 1.5 | g | | ナトリウム | 370 | Tr | 370 | mg | | カリウム | 190 | 7 | 183 | mg | | カルシウム | 2 | 1 | 1 | mg | | マグネシウム | 27 | Tr | 27 | mg | | リン | 270 | 1 | 269 | mg | | 鉄 | 1.8 | Tr | 1.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.03 | Tr | 0.03 | mg | | マンガン | 0.02 | Tr | 0.02 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 0 | 0 | μg | | レチノール | Tr | | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | | 0 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | | 0 | μg | | ビタミンD | 4 | | 4 | μg | | α-トコフェロール | 8.3 | | 8.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.6 | | 7.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | ビタミンK | | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 12 | Tr | 12 | mg | | ナイアシン当量 | 16 | Tr | 16 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | 2 | | 2 | μg | | 葉酸 | 2 | 1 | 1 | μg | | パントテン酸 | 0.12 | 0 | 0.12 | mg | | ビオチン | | Tr | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 備考 | 別名： ツナ缶
原材料： びんなが
液汁を含んだもの | 浸出法：焙煎した茎葉及び花6g/水2000mL、加熱・沸騰後10分煮出し、タンニン：0g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |