魚類 （まぐろ類） 缶詰 油漬 フレーク ホワイト と牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザンの栄養素を比較
魚類 （まぐろ類） 缶詰 油漬 フレーク ホワイトと牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （まぐろ類） 缶詰 油漬 フレーク ホワイト | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン | 差 | 単位 | | 水分 | 56 | 15.4 | 40.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.3 | 41.1 | -25.8 | g | | たんぱく質 | 18.8 | 44 | -25.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.8 | 27.6 | -5.8 | g | | コレステロール | 38 | 96 | -58 | mg | | 脂質 | 23.6 | 30.8 | -7.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.4 | 8 | -2.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 1.9 | -1.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 7.9 | -6.4 | g | | ナトリウム | 370 | 1500 | -1130 | mg | | カリウム | 190 | 120 | 70 | mg | | カルシウム | 2 | 1300 | -1298 | mg | | マグネシウム | 27 | 55 | -28 | mg | | リン | 270 | 850 | -580 | mg | | 鉄 | 1.8 | 0.4 | 1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 7.3 | -6.9 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.15 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.02 | | 0.02 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 230 | -230 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 120 | -120 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 240 | -240 | μg | | ビタミンD | 4 | 0.2 | 3.8 | μg | | α-トコフェロール | 8.3 | 0.8 | 7.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.6 | 0 | 7.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.05 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.68 | -0.55 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.1 | 11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 16 | 10 | 6 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.05 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 2 | 2.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 2 | 10 | -8 | μg | | パントテン酸 | 0.12 | 0.5 | -0.38 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 3.8 | -2.9 | g | | 備考 | 別名： ツナ缶
原材料： びんなが
液汁を含んだもの | 粉末状 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |