魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライト とてんぐさ 素干しの栄養素を比較

魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライトてんぐさ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライトてんぐさ 素干し単位
水分59.115.243.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.414.4 g
たんぱく質17.716.11.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.321.3 g
コレステロール3251-19 mg
脂質21.7120.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.1 g
差引き法による利用可能炭水化物3.86.5-2.7 g
食物繊維総量047.3-47.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.153.8-53.7 g
有機酸0 g
灰分1.413.9-12.5 g
ナトリウム3401900-1560 mg
カリウム2303100-2870 mg
カルシウム4230-226 mg
マグネシウム251100-1075 mg
リン160180-20 mg
0.56-5.5 mg
亜鉛0.33-2.7 mg
0.040.24-0.2 mg
マンガン0.010.63-0.62 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール808 μg
α-カロテン0130-130 μg
β-カロテン0130-130 μg
β-クリプトキサンチン13-13 μg
β-カロテン当量0200-200 μg
レチノール活性当量817-9 μg
ビタミンD202 μg
α-トコフェロール2.80.22.6 mg
β-トコフェロール0.400.4 mg
γ-トコフェロール17017 mg
δ-トコフェロール6.106.1 mg
ビタミンK44730-686 μg
ビタミンB10.010.08-0.07 mg
ビタミンB20.030.83-0.8 mg
ナイアシン8.82.26.6 mg
ナイアシン当量124.97.1 mg
ビタミンB60.260.080.18 mg
ビタミンB121.10.50.6 μg
葉酸393-90 μg
パントテン酸0.090.29-0.2 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.94.8-3.9 g
備考別名: ツナ缶 原材料: きはだ 液汁を含んだもの別名: まくさ(和名)0
可食部100g当たりの成分です。
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