魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライト とりんご 皮つき 生の栄養素を比較

魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライトりんご 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライトりんご 皮つき 生単位
水分59.183.1-24 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.40.114.3 g
たんぱく質17.70.217.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.30.121.2 g
コレステロール32032 mg
脂質21.70.321.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.112.9-12.8 g
利用可能炭水化物(質量計)0.112.7-12.6 g
差引き法による利用可能炭水化物3.813.5-9.7 g
食物繊維総量01.9-1.9 g
糖アルコール0.5-0.5 g
炭水化物0.116.2-16.1 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分1.40.21.2 g
ナトリウム340Tr340 mg
カリウム230120110 mg
カルシウム440 mg
マグネシウム25520 mg
リン16012148 mg
0.50.10.4 mg
亜鉛0.30.10.2 mg
0.040.05-0.01 mg
マンガン0.010.04-0.03 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール808 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン022-22 μg
β-クリプトキサンチン10-10 μg
β-カロテン当量027-27 μg
レチノール活性当量826 μg
ビタミンD202 μg
α-トコフェロール2.80.42.4 mg
β-トコフェロール0.400.4 mg
γ-トコフェロール17017 mg
δ-トコフェロール6.106.1 mg
ビタミンK44242 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.030.010.02 mg
ナイアシン8.80.18.7 mg
ナイアシン当量120.111.9 mg
ビタミンB60.260.040.22 mg
ビタミンB121.101.1 μg
葉酸330 μg
パントテン酸0.090.050.04 mg
ビオチン0.7-0.7 μg
ビタミンC06-6 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.900.9 g
備考別名: ツナ缶 原材料: きはだ 液汁を含んだもの廃棄部位: 果しん部0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク