魚類 （まぐろ類） 缶詰 水煮 フレーク ホワイト と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
魚類 （まぐろ類） 缶詰 水煮 フレーク ホワイトと調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （まぐろ類） 缶詰 水煮 フレーク ホワイト | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 77.6 | 2.4 | 75.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.9 | 19.4 | -4.5 | g | | たんぱく質 | 18.3 | 21.9 | -3.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 7.4 | -5.2 | g | | コレステロール | 34 | 0 | 34 | mg | | 脂質 | 2.5 | 9.3 | -6.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 21.3 | -20.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 21 | -20.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 40.7 | -36.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.6 | -6.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.4 | 43 | -42.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 23.5 | -22.3 | g | | ナトリウム | 260 | 8100 | -7840 | mg | | カリウム | 280 | 600 | -320 | mg | | カルシウム | 6 | 85 | -79 | mg | | マグネシウム | 34 | 140 | -106 | mg | | リン | 200 | 300 | -100 | mg | | 鉄 | 1 | 2.8 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1.8 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.44 | -0.4 | mg | | マンガン | 0.02 | 1.19 | -1.17 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 2 | 0 | 2 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | ビタミンK | 0 | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.11 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.58 | -2.55 | mg | | ナイアシン | 11 | 0.8 | 10.2 | mg | | ナイアシン当量 | 15 | 4.9 | 10.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.12 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 1.4 | | 1.4 | μg | | 葉酸 | 7 | 65 | -58 | μg | | パントテン酸 | 0.13 | 0.75 | -0.62 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 20.6 | -19.9 | g | | 備考 | 別名： ツナ缶
原材料： びんなが
液汁を含んだもの | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |