魚類 （まぐろ類） 缶詰 水煮 フレーク ホワイト とビスケット類 ビスケット ハードビスケットの栄養素を比較
魚類 （まぐろ類） 缶詰 水煮 フレーク ホワイトとビスケット類 ビスケット ハードビスケットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （まぐろ類） 缶詰 水煮 フレーク ホワイト | ビスケット類 ビスケット ハードビスケット | 差 | 単位 | | 水分 | 77.6 | 2.6 | 75 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.9 | 6.4 | 8.5 | g | | たんぱく質 | 18.3 | 7.6 | 10.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 8.9 | -6.7 | g | | コレステロール | 34 | 10 | 24 | mg | | 脂質 | 2.5 | 10 | -7.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 78 | -77.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 71.9 | -71.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 77.8 | -73.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.3 | -2.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.4 | 77.8 | -77.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 2 | -0.8 | g | | ナトリウム | 260 | 320 | -60 | mg | | カリウム | 280 | 140 | 140 | mg | | カルシウム | 6 | 330 | -324 | mg | | マグネシウム | 34 | 22 | 12 | mg | | リン | 200 | 96 | 104 | mg | | 鉄 | 1 | 0.9 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.12 | -0.08 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.58 | -0.56 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 9 | -9 | μg | | レチノール | Tr | 18 | -18 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 18 | -18 | μg | | ビタミンD | 2 | Tr | 2 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.13 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.22 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 11 | 1 | 10 | mg | | ナイアシン当量 | 15 | 2.4 | 12.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.06 | 0.09 | mg | | ビタミンB12 | 1.4 | | 1.4 | μg | | 葉酸 | 7 | 16 | -9 | μg | | パントテン酸 | 0.13 | 0.63 | -0.5 | mg | | ビオチン | | 2.2 | -2.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.8 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： ツナ缶
原材料： びんなが
液汁を含んだもの | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |