魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライト とかや いりの栄養素を比較

魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライトかや いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライトかや いり単位
水分821.280.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1313 g
たんぱく質168.77.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.556.2-55.7 g
コレステロール35035 mg
脂質0.764.9-64.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.20.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.20.2 g
差引き法による利用可能炭水化物3.413.1-9.7 g
食物繊維総量018.2-18.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.222.6-22.4 g
有機酸0 g
灰分1.12.6-1.5 g
ナトリウム2106204 mg
カリウム230470-240 mg
カルシウム558-53 mg
マグネシウム26200-174 mg
リン160300-140 mg
0.63.3-2.7 mg
亜鉛0.73.7-3 mg
0.050.92-0.87 mg
マンガン0.012.62-2.61 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール10010 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量075-75 μg
レチノール活性当量1064 μg
ビタミンD303 μg
α-トコフェロール0.48.5-8.1 mg
β-トコフェロール068-68 mg
γ-トコフェロール01.1-1.1 mg
δ-トコフェロール00.8-0.8 mg
ビタミンK03-3 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.040.040 mg
ナイアシン9.51.58 mg
ナイアシン当量13310 mg
ビタミンB60.260.170.09 mg
ビタミンB121.101.1 μg
葉酸455-51 μg
パントテン酸0.130.62-0.49 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.500.5 g
備考別名: ツナ缶 原材料: きはだ 液汁を含んだもの廃棄率: 殻つきの場合35%0
可食部100g当たりの成分です。
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