魚類 ぼら からすみ とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較
魚類 ぼら からすみとその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 ぼら からすみ | その他 チョコレートクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 25.9 | 14.6 | 11.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4 | -4 | g | | たんぱく質 | 40.4 | 4.6 | 35.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.9 | 30.6 | -15.7 | g | | コレステロール | 860 | 15 | 845 | mg | | 脂質 | 28.9 | 32 | -3.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 50.1 | -49.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 47 | -46.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.3 | 48.8 | -34.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.3 | 47.3 | -47 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.5 | 1.2 | 3.3 | g | | ナトリウム | 1400 | 200 | 1200 | mg | | カリウム | 170 | 310 | -140 | mg | | カルシウム | 9 | 160 | -151 | mg | | マグネシウム | 23 | 26 | -3 | mg | | リン | 530 | 150 | 380 | mg | | 鉄 | 1.5 | 0.6 | 0.9 | mg | | 亜鉛 | 9.3 | 0.6 | 8.7 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.1 | 0.09 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | | 10 | -10 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 350 | 45 | 305 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 8 | 89 | -81 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 95 | -87 | μg | | レチノール活性当量 | 350 | 53 | 297 | μg | | ビタミンD | 33 | 3.2 | 29.8 | μg | | α-トコフェロール | 9.7 | 4.3 | 5.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 11 | -11 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 7 | 16 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.07 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.93 | 0.23 | 0.7 | mg | | ナイアシン | 2.7 | 0.3 | 2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 9.4 | 1.1 | 8.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.26 | 0.03 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 28 | 0.3 | 27.7 | μg | | 葉酸 | 62 | 3 | 59 | μg | | パントテン酸 | 5.17 | 0.77 | 4.4 | mg | | ビオチン | | 1.8 | -1.8 | μg | | ビタミンC | 10 | 1 | 9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.6 | 0.5 | 3.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |