魚類 ぼら からすみ と和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入りの栄養素を比較
魚類 ぼら からすみと和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 ぼら からすみ | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入り | 差 | 単位 | | 水分 | 25.9 | 45.5 | -19.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4.3 | -4.3 | g | | たんぱく質 | 40.4 | 4.7 | 35.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.9 | 2.3 | 12.6 | g | | コレステロール | 860 | 62 | 798 | mg | | 脂質 | 28.9 | 2.6 | 26.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 49.2 | -48.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 45.7 | -45.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.3 | 46.5 | -32.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.9 | -0.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.3 | 46.7 | -46.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.5 | 0.5 | 4 | g | | ナトリウム | 1400 | 51 | 1349 | mg | | カリウム | 170 | 85 | 85 | mg | | カルシウム | 9 | 35 | -26 | mg | | マグネシウム | 23 | 5 | 18 | mg | | リン | 530 | 50 | 480 | mg | | 鉄 | 1.5 | 0.2 | 1.3 | mg | | 亜鉛 | 9.3 | 0.1 | 9.2 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.04 | 0.15 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.15 | -0.11 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 5 | -5 | μg | | レチノール | 350 | 38 | 312 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 8 | 1 | 7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 1 | 7 | μg | | レチノール活性当量 | 350 | 21 | 329 | μg | | ビタミンD | 33 | 0.6 | 32.4 | μg | | α-トコフェロール | 9.7 | 0.3 | 9.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 2 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.93 | 0.07 | 0.86 | mg | | ナイアシン | 2.7 | 0.2 | 2.5 | mg | | ナイアシン当量 | 9.4 | 1 | 8.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.26 | 0.03 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 28 | 0.1 | 27.9 | μg | | 葉酸 | 62 | 11 | 51 | μg | | パントテン酸 | 5.17 | 0.43 | 4.74 | mg | | ビオチン | | 2.6 | -2.6 | μg | | ビタミンC | 10 | 0 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.6 | 0.1 | 3.5 | g | | 備考 | | カスタードクリーム入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |