魚類 ぼら からすみ と菓子パン類 メロンパンの栄養素を比較
魚類 ぼら からすみと菓子パン類 メロンパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 ぼら からすみ | 菓子パン類 メロンパン | 差 | 単位 | | 水分 | 25.9 | 20.9 | 5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6.7 | -6.7 | g | | たんぱく質 | 40.4 | 8 | 32.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.9 | 10.2 | 4.7 | g | | コレステロール | 860 | 37 | 823 | mg | | 脂質 | 28.9 | 10.5 | 18.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 60.6 | -60.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 56.2 | -55.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.3 | 59.6 | -45.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.7 | -1.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.3 | 59.9 | -59.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.5 | 0.8 | 3.7 | g | | ナトリウム | 1400 | 210 | 1190 | mg | | カリウム | 170 | 110 | 60 | mg | | カルシウム | 9 | 26 | -17 | mg | | マグネシウム | 23 | 16 | 7 | mg | | リン | 530 | 84 | 446 | mg | | 鉄 | 1.5 | 0.6 | 0.9 | mg | | 亜鉛 | 9.3 | 0.6 | 8.7 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.09 | 0.1 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.28 | -0.24 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 15 | -15 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 12 | -12 | μg | | レチノール | 350 | 37 | 313 | μg | | α-カロテン | 0 | 10 | -10 | μg | | β-カロテン | 8 | 24 | -16 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 31 | -23 | μg | | レチノール活性当量 | 350 | 40 | 310 | μg | | ビタミンD | 33 | 0.2 | 32.8 | μg | | α-トコフェロール | 9.7 | 1.2 | 8.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 7 | 3 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.93 | 0.1 | 0.83 | mg | | ナイアシン | 2.7 | 1 | 1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 9.4 | 2.4 | 7 | mg | | ビタミンB6 | 0.26 | 0.05 | 0.21 | mg | | ビタミンB12 | 28 | 0.1 | 27.9 | μg | | 葉酸 | 62 | 29 | 33 | μg | | パントテン酸 | 5.17 | 0.38 | 4.79 | mg | | ビオチン | | 3.2 | -3.2 | μg | | ビタミンC | 10 | 0 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.6 | 0.5 | 3.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |