魚類 ぼら からすみ とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
魚類 ぼら からすみとチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 ぼら からすみ | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 25.9 | 2 | 23.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6 | -6 | g | | たんぱく質 | 40.4 | 7.1 | 33.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.9 | 23.1 | -8.2 | g | | コレステロール | 860 | 15 | 845 | mg | | 脂質 | 28.9 | 24.3 | 4.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 66.4 | -66.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 62.2 | -61.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.3 | 63.1 | -48.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.2 | -3.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.3 | 64.2 | -63.9 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 4.5 | 1.9 | 2.6 | g | | ナトリウム | 1400 | 170 | 1230 | mg | | カリウム | 170 | 320 | -150 | mg | | カルシウム | 9 | 270 | -261 | mg | | マグネシウム | 23 | 53 | -30 | mg | | リン | 530 | 180 | 350 | mg | | 鉄 | 1.5 | 1.8 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 9.3 | 1.2 | 8.1 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.38 | -0.19 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.47 | -0.43 | mg | | ヨウ素 | | 13 | -13 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 15 | -15 | μg | | モリブデン | | 10 | -10 | μg | | レチノール | 350 | 45 | 305 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 8 | 23 | -15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 24 | -16 | μg | | レチノール活性当量 | 350 | 46 | 304 | μg | | ビタミンD | 33 | 0.6 | 32.4 | μg | | α-トコフェロール | 9.7 | 0.8 | 8.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.2 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 7 | 4 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.93 | 0.33 | 0.6 | mg | | ナイアシン | 2.7 | 1.1 | 1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 9.4 | 2.6 | 6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.26 | 0.09 | 0.17 | mg | | ビタミンB12 | 28 | | 28 | μg | | 葉酸 | 62 | 17 | 45 | μg | | パントテン酸 | 5.17 | 1.18 | 3.99 | mg | | ビオチン | | 5.4 | -5.4 | μg | | ビタミンC | 10 | 0 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.6 | 0.4 | 3.2 | g | | 備考 | | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |