魚類 ふな 甘露煮 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
魚類 ふな 甘露煮と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 ふな 甘露煮 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 28.7 | 53.7 | -25 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13 | -13 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 15.5 | 0 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | 12.3 | -9.9 | g | | コレステロール | 160 | 45 | 115 | mg | | 脂質 | 3.6 | 13.7 | -10.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.9 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 12.6 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.6 | 17.1 | 28.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 44.4 | 14.9 | 29.5 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 7.8 | 2.3 | 5.5 | g | | ナトリウム | 1300 | 630 | 670 | mg | | カリウム | 240 | 260 | -20 | mg | | カルシウム | 1200 | 48 | 1152 | mg | | マグネシウム | 58 | 24 | 34 | mg | | リン | 710 | 220 | 490 | mg | | 鉄 | 6.5 | 0.6 | 5.9 | mg | | 亜鉛 | 5.2 | 0.6 | 4.6 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.04 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.62 | 0.13 | 0.49 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | 60 | 16 | 44 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 98 | -98 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 100 | -90 | μg | | レチノール活性当量 | 61 | 24 | 37 | μg | | ビタミンD | 2 | 0.2 | 1.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 2.9 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 1.6 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 27 | -27 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | 0.08 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.09 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 6.6 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 3.9 | 9.7 | -5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.28 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 6.7 | 0.1 | 6.6 | μg | | 葉酸 | 13 | 13 | 0 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 0.87 | -0.63 | mg | | ビオチン | | 2.8 | -2.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.3 | 1.6 | 1.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |