魚類 ふな 水煮 とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
魚類 ふな 水煮とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 ふな 水煮 | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 75.6 | 1.2 | 74.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.8 | 19.7 | -2.9 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 20.6 | -0.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.3 | 47.8 | -45.5 | g | | コレステロール | 84 | 0 | 84 | mg | | 脂質 | 2.8 | 50.4 | -47.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 19.8 | -19.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 18.6 | -18.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.2 | 20.5 | -16.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.6 | -7.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 24.9 | -24.8 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.9 | -1.7 | g | | ナトリウム | 46 | 350 | -304 | mg | | カリウム | 310 | 650 | -340 | mg | | カルシウム | 140 | 47 | 93 | mg | | マグネシウム | 24 | 180 | -156 | mg | | リン | 230 | 370 | -140 | mg | | 鉄 | 1.5 | 1.6 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 2.7 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.65 | -0.61 | mg | | マンガン | 0.02 | 1.45 | -1.43 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 92 | -92 | μg | | レチノール | 15 | 0 | 15 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | Tr | 15 | μg | | ビタミンD | 3.8 | 0 | 3.8 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 4.8 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.49 | 0.1 | 0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.09 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 16 | -14.4 | mg | | ナイアシン当量 | 5 | 20 | -15 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.36 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 4.4 | 0 | 4.4 | μg | | 葉酸 | 8 | 86 | -78 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 1.87 | -1.16 | mg | | ビオチン | | 79 | -79 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | g | | 備考 | 内臓等を除去後水煮したもの
廃棄部位： 頭部､骨、ひれ等 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |