魚類 ひらめ 養殖 皮つき 生 と(かんきつ類) なつみかん 缶詰の栄養素を比較

魚類 ひらめ 養殖 皮つき 生(かんきつ類) なつみかん 缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 ひらめ 養殖 皮つき 生(かんきつ類) なつみかん 缶詰単位
水分73.779.7-6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1919 g
たんぱく質21.60.521.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.13.1 g
コレステロール62062 mg
脂質3.70.13.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)0 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)0 g
差引き法による利用可能炭水化物318.9-15.9 g
食物繊維総量00.5-0.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物Tr19.4-19.4 g
有機酸0 g
灰分1.30.31 g
ナトリウム43439 mg
カリウム44092348 mg
カルシウム301119 mg
マグネシウム30822 mg
リン24012228 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.50.10.4 mg
0.020.03-0.01 mg
マンガン0.030.030 mg
ヨウ素88 μg
セレン4747 μg
クロムTr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール19019 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン0Tr0 μg
β-クリプトキサンチン021-21 μg
β-カロテン当量011-11 μg
レチノール活性当量19118 μg
ビタミンD1.901.9 μg
α-トコフェロール1.60.21.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.120.040.08 mg
ビタミンB20.34Tr0.34 mg
ナイアシン6.20.26 mg
ナイアシン当量100.39.7 mg
ビタミンB60.440.030.41 mg
ビタミンB121.501.5 μg
葉酸13121 μg
パントテン酸0.890.070.82 mg
ビオチン1010 μg
ビタミンC514-9 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(五枚下ろし)別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)0
可食部100g当たりの成分です。
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