魚類 ひらまさ 生 と(トマト類) 加工品 ホール 食塩無添加の栄養素を比較

魚類 ひらまさ 生(トマト類) 加工品 ホール 食塩無添加の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 ひらまさ 生(トマト類) 加工品 ホール 食塩無添加単位
水分71.193.3-22.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.70.917.8 g
たんぱく質22.60.921.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.60.13.5 g
コレステロール68068 mg
脂質4.90.24.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.13.6-3.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.13.6-3.5 g
差引き法による利用可能炭水化物5.33.22.1 g
食物繊維総量01.3-1.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.14.4-4.3 g
有機酸0 g
灰分1.31.20.1 g
ナトリウム47443 mg
カリウム450240210 mg
カルシウム1293 mg
マグネシウム361323 mg
リン30026274 mg
0.40.40 mg
亜鉛0.70.10.6 mg
0.040.08-0.04 mg
マンガン0.010.09-0.08 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール19019 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン0570-570 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0570-570 μg
レチノール活性当量1947-28 μg
ビタミンD505 μg
α-トコフェロール1.41.20.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB10.20.060.14 mg
ビタミンB20.140.030.11 mg
ナイアシン7.60.67 mg
ナイアシン当量120.811.2 mg
ビタミンB60.520.10.42 mg
ビタミンB122.102.1 μg
葉酸821-13 μg
パントテン酸0.260.220.04 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC310-7 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.1Tr0.1 g
備考切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 40 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)別名: トマト水煮缶詰 液汁を除いたもの 硝酸イオン: (0) g0
可食部100g当たりの成分です。
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