魚類 はたはた 生 と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん (スープを残したもの)の栄養素を比較

魚類 はたはた 生小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん (スープを残したもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 はたはた 生小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん (スープを残したもの)単位
水分78.868.810 g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.82.99.9 g
たんぱく質14.13.410.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.41.13.3 g
コレステロール100199 mg
脂質5.71.34.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)25.7-25.7 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)23.4-23.4 g
差引き法による利用可能炭水化物2.623.5-20.9 g
食物繊維総量02.5-2.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物Tr25.3-25.3 g
有機酸0 g
灰分1.41.20.2 g
ナトリウム180380-200 mg
カリウム25053197 mg
カルシウム6076-16 mg
マグネシウム18711 mg
リン1204278 mg
0.50.30.2 mg
亜鉛0.60.10.5 mg
0.060.030.03 mg
マンガン0.17-0.17 mg
ヨウ素321022 μg
セレン37532 μg
クロムTr2-2 μg
モリブデン03-3 μg
レチノール20020 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン4-4 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量20Tr20 μg
ビタミンD202 μg
α-トコフェロール2.20.31.9 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.9-0.9 mg
δ-トコフェロール00.4-0.4 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.020.05-0.03 mg
ビタミンB20.140.060.08 mg
ナイアシン30.32.7 mg
ナイアシン当量5.60.84.8 mg
ビタミンB60.080.010.07 mg
ビタミンB121.701.7 μg
葉酸734 μg
パントテン酸0.50.070.43 mg
ビオチン3.30.62.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.51-0.5 g
備考三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 60 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)添付調味料等を含む 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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