魚類 はぜ 甘露煮 と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較
魚類 はぜ 甘露煮と菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 はぜ 甘露煮 | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 差 | 単位 | | 水分 | 29.5 | 64.5 | -35 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4.5 | -4.5 | g | | たんぱく質 | 21.1 | 5.3 | 15.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 8.7 | -7.6 | g | | コレステロール | 210 | 11 | 199 | mg | | 脂質 | 2.2 | 9.3 | -7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 17.7 | -17.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 16.7 | -16.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.4 | 17.5 | 23.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.4 | -2.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 40.3 | 18.8 | 21.5 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 6.9 | 2.1 | 4.8 | g | | ナトリウム | 1500 | 710 | 790 | mg | | カリウム | 200 | 200 | 0 | mg | | カルシウム | 980 | 28 | 952 | mg | | マグネシウム | 58 | 19 | 39 | mg | | リン | 650 | 69 | 581 | mg | | 鉄 | 4.2 | 0.7 | 3.5 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 0.7 | 2 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.07 | -0.02 | mg | | マンガン | 1.27 | 0.28 | 0.99 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 6 | -6 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 8 | -8 | μg | | レチノール | 21 | 2 | 19 | μg | | α-カロテン | 0 | 340 | -340 | μg | | β-カロテン | 8 | 850 | -842 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 5 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 1000 | -990 | μg | | レチノール活性当量 | 22 | 87 | -65 | μg | | ビタミンD | 6 | 0 | 6 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.7 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.11 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.07 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 1.1 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 2 | 2.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 5.8 | 0.1 | 5.7 | μg | | 葉酸 | 15 | 9 | 6 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 0.24 | -0.01 | mg | | ビオチン | | 2.3 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 1.8 | 2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |