魚類 はぜ つくだ煮 とその他 はち はちの子缶詰の栄養素を比較
魚類 はぜ つくだ煮とその他 はち はちの子缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 はぜ つくだ煮 | その他 はち はちの子缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 23.2 | 44.3 | -21.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 24.3 | 16.2 | 8.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.6 | 6.8 | -5.2 | g | | コレステロール | 270 | 55 | 215 | mg | | 脂質 | 3 | 7.2 | -4.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 30.2 | -30.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 27.2 | -27.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.3 | 30.6 | 10.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.9 | 30.2 | 9.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.6 | 2.1 | 7.5 | g | | ナトリウム | 2200 | 680 | 1520 | mg | | カリウム | 480 | 110 | 370 | mg | | カルシウム | 1200 | 11 | 1189 | mg | | マグネシウム | 73 | 24 | 49 | mg | | リン | 820 | 110 | 710 | mg | | 鉄 | 12 | 3 | 9 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 1.7 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.36 | -0.28 | mg | | マンガン | 1.2 | 0.76 | 0.44 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 150 | 0 | 150 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 39 | | 39 | μg | | β-クリプトキサンチン | 24 | | 24 | μg | | β-カロテン当量 | 51 | 500 | -449 | μg | | レチノール活性当量 | 160 | 42 | 118 | μg | | ビタミンD | 5 | 0 | 5 | μg | | α-トコフェロール | 2.4 | 1 | 1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.17 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 1.22 | -0.81 | mg | | ナイアシン | 2.4 | 3.8 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 6.7 | 6.5 | 0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.04 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 6.8 | 0.1 | 6.7 | μg | | 葉酸 | 230 | 28 | 202 | μg | | パントテン酸 | 0.79 | 0.52 | 0.27 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.6 | 1.7 | 3.9 | g | | 備考 | | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |