魚類 にしん かずのこ 乾 と菓子パン類 クリームパンの栄養素を比較
魚類 にしん かずのこ 乾と菓子パン類 クリームパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 にしん かずのこ 乾 | 菓子パン類 クリームパン | 差 | 単位 | | 水分 | 16.5 | 35.5 | -19 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 70.1 | 7.1 | 63 | g | | たんぱく質 | 65.2 | 7.9 | 57.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.4 | 6.8 | 1.6 | g | | コレステロール | 1000 | 98 | 902 | mg | | 脂質 | 13.6 | 7.4 | 6.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 45.7 | -45.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 42.3 | -41.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.8 | 48.3 | -47.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 48.3 | -47.8 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 4.2 | 0.9 | 3.3 | g | | ナトリウム | 1400 | 150 | 1250 | mg | | カリウム | 46 | 110 | -64 | mg | | カルシウム | 65 | 56 | 9 | mg | | マグネシウム | 150 | 15 | 135 | mg | | リン | 500 | 110 | 390 | mg | | 鉄 | 1.9 | 0.8 | 1.1 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 0.8 | 4.6 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.08 | 0 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.15 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | | 13 | -13 | μg | | セレン | | 20 | -20 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 7 | 64 | -57 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 52 | -45 | μg | | ビタミンD | 32 | 1.1 | 30.9 | μg | | α-トコフェロール | 6.4 | 0.8 | 5.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.14 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 22 | 2 | 20 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.07 | 0.21 | mg | | ビタミンB12 | 4.8 | 0.4 | 4.4 | μg | | 葉酸 | 23 | 46 | -23 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 0.81 | 0.32 | mg | | ビオチン | | 8 | -8 | μg | | ビタミンC | 0 | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.6 | 0.4 | 3.2 | g | | 備考 | 別名： かどいわし | 部分割合： パン 5、カスタードクリーム 3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |