魚類 にしん かずのこ 乾 とその他 はち はちの子缶詰の栄養素を比較
魚類 にしん かずのこ 乾とその他 はち はちの子缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 にしん かずのこ 乾 | その他 はち はちの子缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 16.5 | 44.3 | -27.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 70.1 | | 70.1 | g | | たんぱく質 | 65.2 | 16.2 | 49 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.4 | 6.8 | 1.6 | g | | コレステロール | 1000 | 55 | 945 | mg | | 脂質 | 13.6 | 7.2 | 6.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 30.2 | -29.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 27.2 | -26.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.8 | 30.6 | -29.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 30.2 | -29.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.2 | 2.1 | 2.1 | g | | ナトリウム | 1400 | 680 | 720 | mg | | カリウム | 46 | 110 | -64 | mg | | カルシウム | 65 | 11 | 54 | mg | | マグネシウム | 150 | 24 | 126 | mg | | リン | 500 | 110 | 390 | mg | | 鉄 | 1.9 | 3 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 1.7 | 3.7 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.36 | -0.28 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.76 | -0.69 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 7 | 0 | 7 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 500 | -500 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 42 | -35 | μg | | ビタミンD | 32 | 0 | 32 | μg | | α-トコフェロール | 6.4 | 1 | 5.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 1.22 | -1.15 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 3.8 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 22 | 6.5 | 15.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.04 | 0.24 | mg | | ビタミンB12 | 4.8 | 0.1 | 4.7 | μg | | 葉酸 | 23 | 28 | -5 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 0.52 | 0.61 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.6 | 1.7 | 1.9 | g | | 備考 | 別名： かどいわし | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |