魚類 にしん くん製 とヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
魚類 にしん くん製とヘーゼルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 にしん くん製 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 43.9 | 1 | 42.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.2 | 11 | 8.2 | g | | たんぱく質 | 23.1 | 13.6 | 9.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.9 | 69.3 | -49.4 | g | | コレステロール | 86 | 0 | 86 | mg | | 脂質 | 22.1 | 69.3 | -47.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | (Tr) | 4.9 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | (Tr) | 4.6 | -4.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.1 | 9.1 | -3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.4 | -7.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | Tr | 13.9 | -13.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 10.9 | 2.2 | 8.7 | g | | ナトリウム | 3900 | 35 | 3865 | mg | | カリウム | 280 | 610 | -330 | mg | | カルシウム | 150 | 130 | 20 | mg | | マグネシウム | 36 | 160 | -124 | mg | | リン | 400 | 320 | 80 | mg | | 鉄 | 3.5 | 3 | 0.5 | mg | | 亜鉛 | 1.1 | 2 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.16 | 1.64 | -1.48 | mg | | マンガン | 0.03 | 5.24 | -5.21 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 48 | 0 | 48 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 18 | -17.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 9.4 | -9.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.26 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.35 | 0.28 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 5 | 1 | 4 | mg | | ナイアシン当量 | 9.3 | 4.2 | 5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.39 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 15 | 0 | 15 | μg | | 葉酸 | 16 | 54 | -38 | μg | | パントテン酸 | 1.74 | 1.07 | 0.67 | mg | | ビオチン | | 82 | -82 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.9 | 0.1 | 9.8 | g | | 備考 | 別名： かどいわし
廃棄部位： 頭部、骨、ひれ等 | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |