魚類 ナイルティラピア 生 と(かんきつ類) オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生の栄養素を比較

魚類 ナイルティラピア 生(かんきつ類) オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 ナイルティラピア 生(かんきつ類) オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生単位
水分73.588.7-15.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1717 g
たんぱく質19.8118.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.64.6 g
コレステロール59059 mg
脂質5.30.15.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.20.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.20.2 g
差引き法による利用可能炭水化物3.79-5.3 g
食物繊維総量00.8-0.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.29.8-9.6 g
有機酸0 g
灰分1.20.40.8 g
ナトリウム60159 mg
カリウム370140230 mg
カルシウム29218 mg
マグネシウム241113 mg
リン18024156 mg
0.50.30.2 mg
亜鉛0.40.20.2 mg
0.020.06-0.04 mg
マンガン0.010.05-0.04 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール303 μg
α-カロテン14-14 μg
β-カロテン50-50 μg
β-クリプトキサンチン130-130 μg
β-カロテン当量0120-120 μg
レチノール活性当量310-7 μg
ビタミンD11011 μg
α-トコフェロール1.90.31.6 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.040.1-0.06 mg
ビタミンB20.20.030.17 mg
ナイアシン3.10.42.7 mg
ナイアシン当量6.80.66.2 mg
ビタミンB60.670.070.6 mg
ビタミンB122.302.3 μg
葉酸532-27 μg
パントテン酸1.080.360.72 mg
ビオチン0.9-0.9 μg
ビタミンC160-59 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.200.2 g
備考別名: いずみだい、ちかだい、テラピア 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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