魚類 ナイルティラピア 生 とハスカップ 生の栄養素を比較

魚類 ナイルティラピア 生ハスカップ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 ナイルティラピア 生ハスカップ 生単位
水分73.585.5-12 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1717 g
たんぱく質19.80.719.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.64.6 g
コレステロール59059 mg
脂質5.30.64.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.20.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.20.2 g
差引き法による利用可能炭水化物3.710.7-7 g
食物繊維総量02.1-2.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.212.8-12.6 g
有機酸0 g
灰分1.20.40.8 g
ナトリウム60Tr60 mg
カリウム370190180 mg
カルシウム2938-9 mg
マグネシウム241113 mg
リン18025155 mg
0.50.6-0.1 mg
亜鉛0.40.10.3 mg
0.020.06-0.04 mg
マンガン0.010.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール303 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0130-130 μg
レチノール活性当量311-8 μg
ビタミンD11011 μg
α-トコフェロール1.91.10.8 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.10.3-0.2 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.040.020.02 mg
ビタミンB20.20.030.17 mg
ナイアシン3.10.52.6 mg
ナイアシン当量6.80.66.2 mg
ビタミンB60.670.040.63 mg
ビタミンB122.302.3 μg
葉酸57-2 μg
パントテン酸1.080.290.79 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC144-43 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.200.2 g
備考別名: いずみだい、ちかだい、テラピア 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)別名: くろみのうぐいすかぐら 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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