魚類 ナイルティラピア 生 と(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生の栄養素を比較

魚類 ナイルティラピア 生(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 ナイルティラピア 生(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生単位
水分73.586.9-13.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質170.416.6 g
たんぱく質19.80.719.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.6Tr4.6 g
コレステロール59059 mg
脂質5.30.15.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.29.2-9 g
利用可能炭水化物(質量計)0.28.9-8.7 g
差引き法による利用可能炭水化物3.711.3-7.6 g
食物繊維総量01-1 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.212-11.8 g
有機酸0 g
灰分1.20.30.9 g
ナトリウム60159 mg
カリウム370150220 mg
カルシウム29218 mg
マグネシウム241113 mg
リン18015165 mg
0.50.20.3 mg
亜鉛0.40.10.3 mg
0.020.03-0.01 mg
マンガン0.010.07-0.06 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール303 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン180-180 μg
β-クリプトキサンチン1700-1700 μg
β-カロテン当量01000-1000 μg
レチノール活性当量384-81 μg
ビタミンD11011 μg
α-トコフェロール1.90.41.5 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.1-0.06 mg
ビタミンB20.20.030.17 mg
ナイアシン3.10.32.8 mg
ナイアシン当量6.80.46.4 mg
ビタミンB60.670.060.61 mg
ビタミンB122.302.3 μg
葉酸522-17 μg
パントテン酸1.080.230.85 mg
ビオチン0.5-0.5 μg
ビタミンC132-31 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.200.2 g
備考別名: いずみだい、ちかだい、テラピア 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)別名:みかん   廃棄部位: 果皮0
可食部100g当たりの成分です。
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