魚類 ナイルティラピア 生 といか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生の栄養素を比較

魚類 ナイルティラピア 生いか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 ナイルティラピア 生いか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生単位
水分73.583.5-10 g
アミノ酸組成によるたんぱく質179.47.6 g
たんぱく質19.813.46.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.60.44.2 g
コレステロール59100-41 mg
脂質5.30.94.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.20.10.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.20.10.1 g
差引き法による利用可能炭水化物3.75-1.3 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.20.10.1 g
有機酸0 g
灰分1.21.8-0.6 g
ナトリウム60430-370 mg
カリウム370270100 mg
カルシウム291910 mg
マグネシウム2460-36 mg
リン18015030 mg
0.50.10.4 mg
亜鉛0.41.6-1.2 mg
0.020.64-0.62 mg
マンガン0.010.04-0.03 mg
ヨウ素8-8 μg
セレン46-46 μg
クロム00 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール34-1 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量34-1 μg
ビタミンD110.110.9 μg
α-トコフェロール1.91.10.8 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.040 mg
ビタミンB20.20.050.15 mg
ナイアシン3.11.91.2 mg
ナイアシン当量6.83.73.1 mg
ビタミンB60.670.050.62 mg
ビタミンB122.30.81.5 μg
葉酸56-1 μg
パントテン酸1.080.430.65 mg
ビオチン2.4-2.4 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.21.1-0.9 g
備考別名: いずみだい、ちかだい、テラピア 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)廃棄部位: 頭部、内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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