魚類 (たら類) まだら しらこ 生 とブルーベリー 乾の栄養素を比較

魚類 (たら類) まだら しらこ 生ブルーベリー 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (たら類) まだら しらこ 生ブルーベリー 乾単位
水分83.821.961.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.31.55.8 g
たんぱく質13.42.710.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.41.5-1.1 g
コレステロール3600360 mg
脂質0.81.9-1.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.20.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.20.2 g
差引き法による利用可能炭水化物6.656.4-49.8 g
食物繊維総量017.6-17.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.272.5-72.3 g
有機酸0 g
灰分1.810.8 g
ナトリウム1104106 mg
カリウム390400-10 mg
カルシウム643-37 mg
マグネシウム2328-5 mg
リン43063367 mg
0.21.2-1 mg
亜鉛0.70.40.3 mg
0.030.23-0.2 mg
マンガン0.011.94-1.93 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム2-2 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール808 μg
α-カロテン010-10 μg
β-カロテン072-72 μg
β-クリプトキサンチン8-8 μg
β-カロテン当量081-81 μg
レチノール活性当量871 μg
ビタミンD202 μg
α-トコフェロール1.85.1-3.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.9-1.9 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK089-89 μg
ビタミンB10.240.120.12 mg
ビタミンB20.130.10.03 mg
ナイアシン1.51.50 mg
ナイアシン当量2.21.70.5 mg
ビタミンB60.010.2-0.19 mg
ビタミンB123.103.1 μg
葉酸1113-2 μg
パントテン酸0.680.260.42 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC2Tr2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.300.3 g
備考別名: たらドライフルーツ 試料: 有機栽培品含む0
可食部100g当たりの成分です。
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