魚類 (たら類) すけとうだら からしめんたいこ と調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型の栄養素を比較

魚類 (たら類) すけとうだら からしめんたいこ調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (たら類) すけとうだら からしめんたいこ調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型単位
水分66.619.746.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.2-2.2 g
たんぱく質212.518.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.372.8-70.5 g
コレステロール280140140 mg
脂質3.374.7-71.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.5-0.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.5-0.5 g
差引き法による利用可能炭水化物42.81.2 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物30.62.4 g
有機酸0.5-0.5 g
灰分6.124.1 g
ナトリウム22007701430 mg
カリウム18021159 mg
カルシウム23203 mg
マグネシウム1138 mg
リン29072218 mg
0.70.60.1 mg
亜鉛2.70.52.2 mg
0.080.020.06 mg
マンガン0.040.020.02 mg
ヨウ素9-9 μg
セレン8-8 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール3753-16 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン37136 μg
β-クリプトキサンチン18612 μg
β-カロテン当量46343 μg
レチノール活性当量4154-13 μg
ビタミンD10.60.4 μg
α-トコフェロール6.511-4.5 mg
β-トコフェロール00.7-0.7 mg
γ-トコフェロール041-41 mg
δ-トコフェロール010-10 mg
ビタミンK1140-139 μg
ビタミンB10.340.030.31 mg
ビタミンB20.330.070.26 mg
ナイアシン20Tr20 mg
ナイアシン当量240.523.5 mg
ビタミンB60.170.050.12 mg
ビタミンB12110.410.6 μg
葉酸43340 μg
パントテン酸2.160.431.73 mg
ビオチン7.2-7.2 μg
ビタミンC76076 mg
アルコール0 g
食塩相当量5.623.6 g
備考ビタミンC: 添加品を含む使用油: なたね油 、大豆油、 とうもろこし油 (100 g:95mL、100 mL:105g)0
可食部100g当たりの成分です。
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