魚類 (たら類) すけとうだら からしめんたいこ と小麦 [パン類] 角形食パン 焼きの栄養素を比較

魚類 (たら類) すけとうだら からしめんたいこ小麦 [パン類] 角形食パン 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (たら類) すけとうだら からしめんたいこ小麦 [パン類] 角形食パン 焼き単位
水分66.633.633 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.3-8.3 g
たんぱく質219.711.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.34-1.7 g
コレステロール280280 mg
脂質3.34.5-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)52.1-52.1 g
利用可能炭水化物(質量計)47.8-47.8 g
差引き法による利用可能炭水化物447.9-43.9 g
食物繊維総量04.6-4.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物350.6-47.6 g
有機酸0 g
灰分6.11.64.5 g
ナトリウム22005201680 mg
カリウム1809387 mg
カルシウム2326-3 mg
マグネシウム1120-9 mg
リン29077213 mg
0.70.50.2 mg
亜鉛2.70.62.1 mg
0.080.1-0.02 mg
マンガン0.040.28-0.24 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン25-25 μg
クロム1-1 μg
モリブデン17-17 μg
レチノール3737 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3737 μg
β-クリプトキサンチン1818 μg
β-カロテン当量4646 μg
レチノール活性当量4141 μg
ビタミンD11 μg
α-トコフェロール6.50.46.1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK11 μg
ビタミンB10.340.070.27 mg
ビタミンB20.330.050.28 mg
ナイアシン201.218.8 mg
ナイアシン当量242.921.1 mg
ビタミンB60.170.030.14 mg
ビタミンB121111 μg
葉酸433013 μg
パントテン酸2.160.451.71 mg
ビオチン2.2-2.2 μg
ビタミンC76076 mg
アルコール0 g
食塩相当量5.61.34.3 g
備考ビタミンC: 添加品を含む食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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