魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼き とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼きとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼き | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 58.6 | 3.4 | 55.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 24.2 | 31.5 | -7.3 | g | | たんぱく質 | 28.3 | 40 | -11.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.7 | 2.1 | 1.6 | g | | コレステロール | 410 | 21 | 389 | mg | | 脂質 | 6.1 | 3.5 | 2.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 14.3 | -13.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 13.5 | -13 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7 | 26 | -19 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 41.8 | -41.3 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 6.5 | 11.3 | -4.8 | g | | ナトリウム | 2100 | 1700 | 400 | mg | | カリウム | 340 | 2700 | -2360 | mg | | カルシウム | 27 | 170 | -143 | mg | | マグネシウム | 15 | 290 | -275 | mg | | リン | 470 | 710 | -240 | mg | | 鉄 | 0.7 | 8.2 | -7.5 | mg | | 亜鉛 | 3.8 | 3.7 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.59 | -0.49 | mg | | マンガン | 0.05 | 2.35 | -2.3 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 34 | 0 | 34 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 0 | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | 2700 | -2666 | μg | | ビタミンD | 1.6 | 0 | 1.6 | μg | | α-トコフェロール | 8.1 | 3.7 | 4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 0.77 | 0.61 | 0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.53 | 2.31 | -1.78 | mg | | ナイアシン | 57 | 12 | 45 | mg | | ナイアシン当量 | 62 | 20 | 42 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.51 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 23 | 58 | -35 | μg | | 葉酸 | 50 | 1600 | -1550 | μg | | パントテン酸 | 3.68 | 1.28 | 2.4 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 21 | 200 | -179 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.3 | 4.3 | 1 | g | | 備考 | 別名： もみじこ | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |