魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼き と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼きと調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼き | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 58.6 | 2.4 | 56.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 24.2 | 19.4 | 4.8 | g | | たんぱく質 | 28.3 | 21.9 | 6.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.7 | 7.4 | -3.7 | g | | コレステロール | 410 | 0 | 410 | mg | | 脂質 | 6.1 | 9.3 | -3.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 21.3 | -20.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 21 | -20.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7 | 40.7 | -33.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.6 | -6.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 43 | -42.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 6.5 | 23.5 | -17 | g | | ナトリウム | 2100 | 8100 | -6000 | mg | | カリウム | 340 | 600 | -260 | mg | | カルシウム | 27 | 85 | -58 | mg | | マグネシウム | 15 | 140 | -125 | mg | | リン | 470 | 300 | 170 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2.8 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 3.8 | 1.8 | 2 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.44 | -0.34 | mg | | マンガン | 0.05 | 1.19 | -1.14 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 34 | 0 | 34 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | Tr | 34 | μg | | ビタミンD | 1.6 | 0 | 1.6 | μg | | α-トコフェロール | 8.1 | 0.7 | 7.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | ビタミンK | Tr | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.77 | 0.11 | 0.66 | mg | | ビタミンB2 | 0.53 | 2.58 | -2.05 | mg | | ナイアシン | 57 | 0.8 | 56.2 | mg | | ナイアシン当量 | 62 | 4.9 | 57.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.12 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | 23 | | 23 | μg | | 葉酸 | 50 | 65 | -15 | μg | | パントテン酸 | 3.68 | 0.75 | 2.93 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 21 | 0 | 21 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.3 | 20.6 | -15.3 | g | | 備考 | 別名： もみじこ | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |