魚類 (たら類) すけとうだら たらこ 焼き と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較
魚類 (たら類) すけとうだら たらこ 焼きと小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 (たら類) すけとうだら たらこ 焼き | 小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 (添付調味料等を含むもの) | 差 | 単位 | | 水分 | 58.6 | 11.1 | 47.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 24.2 | 6.9 | 17.3 | g | | たんぱく質 | 28.3 | 8.2 | 20.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.7 | 15.6 | -11.9 | g | | コレステロール | 410 | 2 | 408 | mg | | 脂質 | 6.1 | 18.6 | -12.5 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.5 | 59.4 | -58.9 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.5 | 54.5 | -54 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7 | 56.1 | -49.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.7 | -5.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 57.5 | -57 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 6.5 | 4.5 | 2 | g | | ナトリウム | 2100 | 1500 | 600 | mg | | カリウム | 340 | 180 | 160 | mg | | カルシウム | 27 | 180 | -153 | mg | | マグネシウム | 15 | 27 | -12 | mg | | リン | 470 | 89 | 381 | mg | | 鉄 | 0.7 | 1 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 3.8 | 0.4 | 3.4 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.12 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.56 | -0.51 | mg | | ヨウ素 | | 6 | -6 | μg | | セレン | | 16 | -16 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 15 | -15 | μg | | レチノール | 34 | 0 | 34 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 0 | 50 | -50 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 51 | -51 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | 4 | 30 | μg | | ビタミンD | 1.6 | 0 | 1.6 | μg | | α-トコフェロール | 8.1 | 3.1 | 5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 4.4 | -4.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.2 | -3.2 | mg | | ビタミンK | Tr | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.77 | 0.48 | 0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.53 | 0.66 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 57 | 0.8 | 56.2 | mg | | ナイアシン当量 | 62 | 2.1 | 59.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.06 | 0.21 | mg | | ビタミンB12 | 23 | Tr | 23 | μg | | 葉酸 | 50 | 13 | 37 | μg | | パントテン酸 | 3.68 | 0.38 | 3.3 | mg | | ビオチン | | 1.9 | -1.9 | μg | | ビタミンC | 21 | 1 | 20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.3 | 3.8 | 1.5 | g | | 備考 | 別名: もみじこ | 別名: カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維:AOAC2011.25法 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |