魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生 と菓子パン類 チョココロネの栄養素を比較
魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生と菓子パン類 チョココロネの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生 | 菓子パン類 チョココロネ | 差 | 単位 | | 水分 | 65.2 | 33.5 | 31.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21 | 5.2 | 15.8 | g | | たんぱく質 | 24 | 5.8 | 18.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.9 | 14.6 | -11.7 | g | | コレステロール | 350 | 21 | 329 | mg | | 脂質 | 4.7 | 15.3 | -10.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 44.3 | -43.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 40.9 | -40.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.2 | 44.6 | -39.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.1 | -1.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.4 | 44.4 | -44 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 5.7 | 0.9 | 4.8 | g | | ナトリウム | 1800 | 170 | 1630 | mg | | カリウム | 300 | 160 | 140 | mg | | カルシウム | 24 | 76 | -52 | mg | | マグネシウム | 13 | 18 | -5 | mg | | リン | 390 | 92 | 298 | mg | | 鉄 | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 0.6 | 2.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.09 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.12 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | 130 | 6 | 124 | μg | | セレン | 130 | 12 | 118 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | Tr | 9 | -9 | μg | | レチノール | 24 | 26 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 34 | -34 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 37 | -37 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 21 | 3 | μg | | ビタミンD | 1.7 | 1.4 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 7.1 | 2 | 5.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 4.5 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | Tr | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.71 | 0.07 | 0.64 | mg | | ビタミンB2 | 0.43 | 0.14 | 0.29 | mg | | ナイアシン | 50 | 0.5 | 49.5 | mg | | ナイアシン当量 | 54 | 1.6 | 52.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.04 | 0.21 | mg | | ビタミンB12 | 18 | 0.2 | 17.8 | μg | | 葉酸 | 52 | 25 | 27 | μg | | パントテン酸 | 3.68 | 0.59 | 3.09 | mg | | ビオチン | 18 | 3.1 | 14.9 | μg | | ビタミンC | 33 | (Tr) | 33 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.6 | 0.4 | 4.2 | g | | 備考 | 別名： もみじこ | 部分割合： パン 5、チョコクリーム 4
テオブロミン：Tr、ポリフェノール： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |