魚類 たちうお 生 といか/たこ類 (いか類) ほたるいか つくだ煮の栄養素を比較

魚類 たちうお 生いか/たこ類 (いか類) ほたるいか つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 たちうお 生いか/たこ類 (いか類) ほたるいか つくだ煮単位
水分61.639.821.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.614.6 g
たんぱく質16.527-10.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.73.813.9 g
コレステロール72390-318 mg
脂質20.96.714.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)0 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)0 g
差引き法による利用可能炭水化物5.125.8-20.7 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物Tr22.9-22.9 g
有機酸0 g
灰分13.6-2.6 g
ナトリウム881200-1112 mg
カリウム29096194 mg
カルシウム1226-14 mg
マグネシウム2931-2 mg
リン180270-90 mg
0.22.7-2.5 mg
亜鉛0.53.3-2.8 mg
0.026.22-6.2 mg
マンガン0.020.19-0.17 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール52690-638 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0Tr0 μg
レチノール活性当量52690-638 μg
ビタミンD14014 μg
α-トコフェロール1.21.9-0.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.010.09-0.08 mg
ビタミンB20.070.21-0.14 mg
ナイアシン3.91.32.6 mg
ナイアシン当量6.95.91 mg
ビタミンB60.20.030.17 mg
ビタミンB120.917-16.1 μg
葉酸210-8 μg
パントテン酸0.560.64-0.08 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.23-2.8 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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