魚類 (たい類) まだい 天然 生 とラズベリー 生の栄養素を比較

魚類 (たい類) まだい 天然 生ラズベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (たい類) まだい 天然 生ラズベリー 生単位
水分72.288.2-16 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.817.8 g
たんぱく質20.61.119.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.64.6 g
コレステロール65065 mg
脂質5.80.15.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.15.6-5.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.15.6-5.5 g
差引き法による利用可能炭水化物4.15.4-1.3 g
食物繊維総量04.7-4.7 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物0.110.2-10.1 g
有機酸0 g
灰分1.30.40.9 g
ナトリウム55154 mg
カリウム440150290 mg
カルシウム1122-11 mg
マグネシウム312110 mg
リン22029191 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.40.40 mg
0.020.12-0.1 mg
マンガン0.010.5-0.49 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール808 μg
α-カロテン019-19 μg
β-カロテン010-10 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量019-19 μg
レチノール活性当量826 μg
ビタミンD505 μg
α-トコフェロール10.80.2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.9-1.9 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.090.020.07 mg
ビタミンB20.050.040.01 mg
ナイアシン60.65.4 mg
ナイアシン当量9.80.89 mg
ビタミンB60.310.070.24 mg
ビタミンB121.201.2 μg
葉酸538-33 μg
パントテン酸0.640.430.21 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC122-21 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)別名: レッドラズベリー、西洋きいちご 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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