魚類 (ししゃも類) ししゃも 生干し 生 と小麦 [即席麺類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較

魚類 (ししゃも類) ししゃも 生干し 生小麦 [即席麺類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (ししゃも類) ししゃも 生干し 生小麦 [即席麺類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)単位
水分67.6364.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.417.4 g
たんぱく質2110.110.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.118.6-11.5 g
コレステロール2303227 mg
脂質8.119.1-11 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.260.4-60.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.254.9-54.7 g
差引き法による利用可能炭水化物4.959.5-54.6 g
食物繊維総量02.4-2.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.261.4-61.2 g
有機酸0 g
灰分3.16.4-3.3 g
ナトリウム4902200-1710 mg
カリウム380150230 mg
カルシウム330230100 mg
マグネシウム482523 mg
リン430110320 mg
1.60.90.7 mg
亜鉛1.80.51.3 mg
0.10.16-0.06 mg
マンガン0.110.53-0.42 mg
ヨウ素74272 μg
セレン351619 μg
クロム17-6 μg
モリブデン116-15 μg
レチノール1000100 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン613-7 μg
β-クリプトキサンチン01-1 μg
β-カロテン当量614-8 μg
レチノール活性当量100199 μg
ビタミンD0.600.6 μg
α-トコフェロール0.82.2-1.4 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロールTr2.3-2.3 mg
δ-トコフェロール02.5-2.5 mg
ビタミンK13-2 μg
ビタミンB10.020.55-0.53 mg
ビタミンB20.250.83-0.58 mg
ナイアシン1.70.90.8 mg
ナイアシン当量5.52.62.9 mg
ビタミンB60.070.050.02 mg
ビタミンB127.5Tr7.5 μg
葉酸371027 μg
パントテン酸1.950.441.51 mg
ビオチン181.816.2 μg
ビタミンC1Tr1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.25.6-4.4 g
備考試料: ひと塩品 廃棄部位: 頭部及び尾別名: インスタントラーメン 調理前のもの、添付調味料等を含む0
可食部100g当たりの成分です。
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