魚類 （さば類） 缶詰 味付け とビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーの栄養素を比較
魚類 （さば類） 缶詰 味付けとビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （さば類） 缶詰 味付け | ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー | 差 | 単位 | | 水分 | 59.6 | 2.7 | 56.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 7.5 | -7.5 | g | | たんぱく質 | 21.4 | 8.5 | 12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.2 | 21.1 | -9.9 | g | | コレステロール | 95 | | 95 | mg | | 脂質 | 12.6 | 22.5 | -9.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.4 | 64.2 | -58.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.1 | -2.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4 | 63.9 | -59.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 2.4 | 0 | g | | ナトリウム | 530 | 610 | -80 | mg | | カリウム | 260 | 110 | 150 | mg | | カルシウム | 180 | 180 | 0 | mg | | マグネシウム | 35 | 18 | 17 | mg | | リン | 300 | 190 | 110 | mg | | 鉄 | 2 | 0.8 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 1.3 | 0.5 | 0.8 | mg | | 銅 | 0.16 | 0.12 | 0.04 | mg | | マンガン | 0.09 | 0.49 | -0.4 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 10 | -10 | μg | | レチノール | 31 | 0 | 31 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 0 | 31 | μg | | ビタミンD | 5 | | 5 | μg | | α-トコフェロール | 2.4 | 12 | -9.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.08 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 0.04 | 0.23 | mg | | ナイアシン | 7.4 | 0.8 | 6.6 | mg | | ナイアシン当量 | 11 | 2.5 | 8.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.33 | 0.04 | 0.29 | mg | | ビタミンB12 | 11 | | 11 | μg | | 葉酸 | 24 | 12 | 12 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 0.45 | 0.07 | mg | | ビオチン | | 1.7 | -1.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.5 | -0.2 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | 別名： スナッククラッカー | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |