魚類 (鮭・ます類) べにざけ 焼き と水産練り製品 焼き竹輪の栄養素を比較

魚類 (鮭・ます類) べにざけ 焼き水産練り製品 焼き竹輪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (鮭・ます類) べにざけ 焼き水産練り製品 焼き竹輪単位
水分63.469.9-6.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質23.623.6 g
たんぱく質28.512.216.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.91.73.2 g
コレステロール762551 mg
脂質624 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.1 g
差引き法による利用可能炭水化物6.213.8-7.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.113.5-13.4 g
有機酸0 g
灰分22.4-0.4 g
ナトリウム72830-758 mg
カリウム49095395 mg
カルシウム16151 mg
マグネシウム391524 mg
リン340110230 mg
0.51-0.5 mg
亜鉛0.70.30.4 mg
0.080.030.05 mg
マンガン0.010.03-0.02 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール35Tr35 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量35(Tr)35 μg
ビタミンD38137 μg
α-トコフェロール1.80.41.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.7-0.7 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.270.050.22 mg
ビタミンB20.220.080.14 mg
ナイアシン7.20.76.5 mg
ナイアシン当量123.18.9 mg
ビタミンB60.390.010.38 mg
ビタミンB123.80.83 μg
葉酸15411 μg
パントテン酸1.490.041.45 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.22.1-1.9 g
備考切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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