魚類 (こち類) めごち 生 とキウイフルーツ 黄肉種 生の栄養素を比較

魚類 (こち類) めごち 生キウイフルーツ 黄肉種 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (こち類) めごち 生キウイフルーツ 黄肉種 生単位
水分81.183.2-2.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.317.3 g
たんぱく質17.11.116 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.40.20.2 g
コレステロール52052 mg
脂質0.60.20.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.111.9-11.8 g
利用可能炭水化物(質量計)0.111.9-11.8 g
差引き法による利用可能炭水化物013.6-13.6 g
食物繊維総量01.4-1.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.114.9-14.8 g
有機酸0 g
灰分1.20.50.7 g
ナトリウム1602158 mg
カリウム280300-20 mg
カルシウム401723 mg
マグネシウム301218 mg
リン16025135 mg
0.20.20 mg
亜鉛0.60.10.5 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン0.040.040 mg
ヨウ素2626 μg
セレン4444 μg
クロムTr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール202 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン338-35 μg
β-クリプトキサンチン04-4 μg
β-カロテン当量341-38 μg
レチノール活性当量23-1 μg
ビタミンD11011 μg
α-トコフェロール02.5-2.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.020.020 mg
ビタミンB20.080.020.06 mg
ナイアシン2.40.32.1 mg
ナイアシン当量5.80.55.3 mg
ビタミンB60.140.140 mg
ビタミンB12303 μg
葉酸632-26 μg
パントテン酸0.160.26-0.1 mg
ビオチン1.11.1 μg
ビタミンCTr140-140 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.400.4 g
備考関東で流通するめごち(ネズミゴチ)とは別種 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 60 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)別名: ゴールデンキウイ 廃棄部位: 果皮及び両端0
可食部100g当たりの成分です。
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