魚類 (こち類) めごち 生 と(トマト類) 赤色ミニトマト 果実 生の栄養素を比較

魚類 (こち類) めごち 生(トマト類) 赤色ミニトマト 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (こち類) めごち 生(トマト類) 赤色ミニトマト 果実 生単位
水分81.191-9.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.30.816.5 g
たんぱく質17.11.116 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.40.10.3 g
コレステロール52052 mg
脂質0.60.10.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.14.6-4.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.14.5-4.4 g
差引き法による利用可能炭水化物05.6-5.6 g
食物繊維総量01.4-1.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.17.2-7.1 g
有機酸0.6-0.6 g
灰分1.20.60.6 g
ナトリウム1604156 mg
カリウム280290-10 mg
カルシウム401228 mg
マグネシウム301317 mg
リン16029131 mg
0.20.4-0.2 mg
亜鉛0.60.20.4 mg
0.010.06-0.05 mg
マンガン0.040.1-0.06 mg
ヨウ素26422 μg
セレン44Tr44 μg
クロムTr00 μg
モリブデン04-4 μg
レチノール202 μg
α-カロテン04-4 μg
β-カロテン3960-957 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量3960-957 μg
レチノール活性当量280-78 μg
ビタミンD11011 μg
α-トコフェロール00.9-0.9 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.5-0.5 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK07-7 μg
ビタミンB10.020.07-0.05 mg
ビタミンB20.080.050.03 mg
ナイアシン2.40.81.6 mg
ナイアシン当量5.80.94.9 mg
ビタミンB60.140.110.03 mg
ビタミンB12303 μg
葉酸635-29 μg
パントテン酸0.160.17-0.01 mg
ビオチン1.13.6-2.5 μg
ビタミンCTr32-32 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.400.4 g
備考関東で流通するめごち(ネズミゴチ)とは別種 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 60 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)別名: プチトマト、チェリートマト 廃棄部位: へた 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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