魚類 (こち類) まごち 生 とバナナ 乾の栄養素を比較

魚類 (こち類) まごち 生バナナ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (こち類) まごち 生バナナ 乾単位
水分75.414.361.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.62.416.2 g
たんぱく質22.53.818.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30.20.1 g
コレステロール57057 mg
脂質0.50.40.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.267.4-67.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.264.5-64.3 g
差引き法による利用可能炭水化物4.370.5-66.2 g
食物繊維総量07-7 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.278.5-78.3 g
有機酸2.5-2.5 g
灰分1.43-1.6 g
ナトリウム1101109 mg
カリウム4501300-850 mg
カルシウム512625 mg
マグネシウム3392-59 mg
リン26084176 mg
0.21.1-0.9 mg
亜鉛0.60.60 mg
0.020.25-0.23 mg
マンガン0.011.31-1.3 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール101 μg
α-カロテン0330-330 μg
β-カロテン0670-670 μg
β-クリプトキサンチン09-9 μg
β-カロテン当量0840-840 μg
レチノール活性当量170-69 μg
ビタミンD101 μg
α-トコフェロール0.11.4-1.3 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB10.070.070 mg
ビタミンB20.170.120.05 mg
ナイアシン4.51.43.1 mg
ナイアシン当量8.626.6 mg
ビタミンB60.341.04-0.7 mg
ビタミンB121.701.7 μg
葉酸434-30 μg
パントテン酸0.381.13-0.75 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC1Tr1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.300.3 g
備考別名: こち、がらごち、ぜにごち、ほんごち 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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